Vad passar på våfflor? Söta och salta toppingar
Vad passar på våfflor? Upptäck söta och salta toppings, rätt mängd och knep som håller våfflan frasig. Läs guiden!
Kategori Bakning & desserter
Söta stunder med bakning och desserter
Bakning och desserter är en kär del av svensk gastronomi och här dyker vi ner i allt från klassiska kanelbullar till läckra tårtor. Vår kategori erbjuder en mängd inspirerande recept, tips på tekniker och berättelser om traditioner som gör varje bakning till en fest. Här får du lära dig hur du skapar underbara desserter som imponerar på både familj och vänner. Vi delar med oss av hemligheter för att få till den perfekta konsistensen och smaken, så att du kan njuta av varje bit. Stanna kvar, utforska våra inlägg och låt oss tillsammans förvandla ditt kök till ett bakparadis!
Gotländsk saffranspannkaka som blir krämig och smakrik
Lär dig baka gotländsk saffranspannkaka med krämig konsistens, rätt gräddning och klassisk salmbärssylt. Se receptet och lyckas hemma.
Citronpaj med lemon curd - recept på frasigt skal
Baka en frisk citronpaj med len lemon curd och frasigt skal. Få recept, gräddningstips och serveringsidéer - läs guiden och lyckas varje gång.
Cornbread recept med frasig kant och saftig kärna
Baka ett saftigt cornbread recept med frasig kant i gjutjärn. Lär dig välja majsmjöl, kärnmjölk och rätt sötma.
Klassiska mazariner med mandelmassa och citronglasyr
Baka klassiska mazariner med spröd botten, saftig mandelfyllning och citronglasyr. Få knepen för jämn gräddning och bra förvaring.
Frasiga våfflor med bubbelvatten som håller fraset
Frasiga våfflor med bubbelvatten? Här får du receptet, gräddningstips och goda tillbehör. Upptäck knepen som håller fraset vid liv!
Kladdkaka utan socker som blir riktigt kladdig
Baka kladdkaka utan socker med kladdig mitt. Få recept, rätt gräddningstid och tips om erytritol, banan och dadlar.
Bästa fyllningen till chokladtårta - 5 goda kombinationer
Få tips på fyllning till chokladtårta med hallon, mousse, ganache och kola. Lär dig skapa balanserade, stadiga lager och lyckas varje gång.
Krämig vaniljglass hemma med eller utan glassmaskin
Upptäck hur du gör krämig vaniljglass hemma med eller utan glassmaskin, rätt temperatur och tips mot isig konsistens.
Saftiga kanelbullar med kardemumma och sockerlag
Baka saftiga kanelbullar med kardemumma, smörig fyllning och sockerlag. Se jästider, gräddning och knepen som håller bullarna mjuka.
Dessert i glas som känns festlig utan mycket jobb
Upptäck tre enkla desserter i glas med rätt balans mellan kräm, syra och crunch, plus smarta tips för att förbereda i god tid.
Jordgubbstårta - Så lyckas du med form och smak
Skapa en perfekt jordgubbstårta! Få tips om stabila bottnar, goda fyllningar och dekorationer som imponerar. Läs vår guide nu!