Pasta med burrata och citron - krämig middag på 20 minuter
Pasta med burrata och citron på 20 minuter. Lär dig få rätt balans, blank sås och krispiga variationer. Läs receptet här!
Kategori Internationella rätter
Smaker från hela världen
Internationella rätter erbjuder en spännande resa genom global gastronomi, där vi utforskar de mest älskade och unika rätterna från olika kulturer. Här kan du förvänta dig att dyka ner i recept, mattraditioner och dryckeskultur som berikar vår svenska matupplevelse. Varje inlägg är en inbjudan att upptäcka nya smaker och inspireras av hur olika kök kan samspela med vår egen gastronomi. Oavsett om du är en äventyrlig foodie eller bara nyfiken på att bredda din kulinariska horisont, finns det något för alla. Stanna kvar och låt oss ta dig med på en smakfull resa!
Eggs benedict hemma - så lyckas du med hollandaisesås
Lär dig laga eggs benedict med rinnande pocherade ägg, blank hollandaisesås och knaprigt bröd. Följ guiden för en lyckad brunch hemma.
Coq au vin blanc med saftig kyckling och fyllig vinsås
Laga coq au vin blanc med saftig kyckling, svamp och frisk vinsås. Upptäck rätt vin, tillbehör och knepen som ger en fyllig gryta.
Bästa pizzatoppingarna för balans och smak
Upptäck bästa pizzatoppingarna och lär dig balansera sälta, syra, hetta och textur. Få tips för en krispig pizza hemma.
Pasta amatriciana med rätt balans mellan tomat och pecorino
Laga pasta amatriciana med guanciale, pecorino och tomat. Följ en enkel metod med pastavatten och få en balanserad sås på 35 minuter.
Pico de gallo som blir fräsch, krispig och balanserad
Laga pico de gallo med tomat, lök, lime, koriander och chili. Få tips om hetta, krispighet, förvaring och servering.
Oxfilépasta med svamp och gräddsås - så lyckas du
Laga krämig oxfilépasta med svamp, parmesan och perfekt stekyta. Få ett recept för fyra, smarta tips och goda varianter.
Poké bowl hemma med lax eller tofu - enkelt recept
Gör en fräsch poké bowl hemma med lax eller tofu. Få rätt balans, tydliga mängder och säkra råd om rå fisk i vårt enkla recept.
Nduja pasta på 25 minuter med krämig tomatsås
Laga nduja pasta på 25 minuter med rätt hetta, krämig tomatsås och burrata. Få recept, variationer och tips för en balanserad sås.
Krämig risotto som lyckas varje gång - grundrecept och tips
Laga krämig risotto med rätt ris, varm buljong och perfekt tuggmotstånd. Följ grundreceptet och få tips om svamp, sparris och saffran.
Vietnamesiska vårrullar som håller ihop - så lyckas du
Lär dig rulla vietnamesiska vårrullar med rätt fyllning, rispapper och dippsås. Läs guiden för fräscha rullar som håller ihop.
Internationella pastarätter och knepen som ger mer smak
Lär dig laga bättre pasta med rätt koktid, pastavatten och sås. Upptäck carbonara, puttanesca, pasta alla norma och fler rätter.
Krämig kyckling Alfredo - Receptet som lyckas varje gång
Laga krämig kyckling Alfredo på 30 minuter! Få receptet, undvik vanliga misstag & lär dig hemligheten bakom perfekt sås. Upptäck nu!
Krämig pasta med soltorkade tomater - Så lyckas du på 20 min!
Lär dig laga krämig pasta med soltorkade tomater på 20 minuter! Upptäck hemligheten bakom den perfekta smaken och undvik vanliga misstag.
Vegetarisk ramen - Bygg smak som proffsen, steg för steg
Bemästra vegetarisk ramen! Lär dig bygga djup smak, välja rätt ingredienser och undvika misstag för en perfekt skål. Upptäck guiden här!
Pappa al pomodoro - Recept på toscansk tomatsoppa
Lär dig laga pappa al pomodoro, en rustik toscansk tomatsoppa. Upptäck hemligheten bakom den perfekta smaken och konsistensen.
Napolitansk Pizza Topping - Så lyckas du hemma i Sverige
Lär dig hemligheterna bakom äkta napolitansk pizza! Upptäck rätt toppingar, undvik misstag och baka perfekt pizza hemma. Läs vår guide nu!
Hemmagjord pizza - Baka perfekt med krispig botten
Baka perfekt hemmagjord pizza! Få recept, tips för krispig botten, luftig kant & undvik vanliga misstag. Upptäck hemligheten bakom god pizza hemma.
Italiensk pizzadeg - Receptet för perfekt hemmagjord pizza
Lär dig göra perfekt italiensk pizzadeg! Få luftig kant, krispig botten & undvik misstag. Upptäck hemligheten bakom äkta smak.
Vedugnsbakad pizza - Så får du perfekt resultat hemma
Lär dig hemligheten bakom vedugnsbakad pizza! Upptäck hur värme, deg och teknik ger perfekt skorpa – och hur du lyckas hemma.
Krämig svamppasta - Så lyckas du med smak och konsistens
Lär dig laga krämig svamppasta som proffsen! Upptäck hemligheterna bakom perfekt smak, sås och vilka svampar som lyfter rätten. Läs vår guide!
Argentinsk grill - Så lyckas du med asado hemma!
Skapa asadokänsla hemma! Lär dig grilla argentinskt med rätt meny, eld och dryck. Undvik misstagen – få en perfekt grillkväll.
Bistecca alla Fiorentina - Så lyckas du med den perfekta steken
Bemästra Bistecca alla Fiorentina! Lär dig välja, tillaga och servera den perfekta florentinska steken. Upptäck hemligheten bakom succén.
Bagna Cauda - Så lyckas du med den varma dippen hemma
Lär dig laga Bagna Cauda perfekt! Upptäck hemligheten bakom den varma piemontesiska dippen, undvik misstagen & hitta bästa tillbehören.
Gnocchi - Så gör du perfekta potatisgnocchi hemma
Gör perfekta italienska potatisgnocchi! Upptäck hemligheten bakom luftiga gnocchi, undvik misstag & få serveringstips. Läs mer!
Pasta med entrecôte - Så lyckas du varje gång
Laga perfekt pasta med entrecôte! Upptäck hemligheten bakom mört kött, krämig sås och rätt pasta. Få tips för en lyxig fredagsmiddag.
