Noia - en fusion av Norden Asia Med lokala råvaror, naturliga smaker och traditionellt hantverk. Noia - en fusion av Norden Asia I köket på Noia kommer vi att använda svenska råvaror från närliggande områden i form av fisk, fågel, kött och grönsaker. Smaksättning, vissa tilllagningstekniker och inspiration kommer framförallt från östasien. Lunch måndag – fredag 11.00-14.00. Det finns 4 olika rätter på. Till lunchen serveras en energisallad och kaffe/kaka. À la carte onsdag – lördag 17.00-22.00. På menyn serveras mellanrätter vilket innebär att tre rätter motsvarar en varmrätt, fem rätter motsvarar förrätt och varmrätt. Vi kommer att servera en Omakasemeny om tre eller fem rätter där ni som gäst låter oss kockar bestämma vad som serveras för att få en bra harmoni i middagen. Baren onsdag – torsdag 16.00 -23.00 och fredag – lördag 16.00-01.00. Baren gästas fredagar och lördagar av DJs som spelar soul/house loungemusik. I lokalen Valvet ser vi att livsstilskonceptet passar väldigt bra. YOGA i en flera hundra år gammal vinkällare. Lokalen är omsluten och stilla. Det är lätt att släppa tankarna för en stund och bara vara här och nu. Lokalen kan även bokas för slutna sällskap. Konferens, festvåning, gruppyoga, provningar etc. ÖPPETTIDER måndag-tisdag 11.00-16.00 onsdag-torsdag 11.00-23.00 fredag 11.00 – 01.00 lördag 17.00-01.00 boka på info@noia.se telefonnummer: 018-600 500